ご挨拶 Message
店主から
様々な食材を衣に包み込み個々の旨味を閉じ込めた創作串揚げは店主が仕入れから仕込み、揚げまで一人で責任を持って仕上げております。 安心してお召し上がり下さい。
また、当店の串揚げコースには滋賀県産の食材を沢山使用しており、地産地消にはげんでおります。
創作串と一緒に良い品物が沢山ある滋賀県産の食材も知っていただければ幸いです。
当店自慢のhonoコースには約50種の様々な食材を使用して作り上げております。
苦手な食材がありましたらご予約の時にお申し付け下さい。ご対応させていただきます。
又、本来はコースのみとなりますが10歳以下のお子様には単品でもご用意をさせていただきます。
小さなお子様にでも食べられる串も沢山ありますのでご安心下さい。
お煙草を吸われる方には申し訳ないですが店内全席禁煙となっておりますので、店外での喫煙となります。
ご協力お願いします。
honobono自慢の創作串揚げコースを是非一度お楽しみ下さい。
店主 嶽山 守
ソムリエの一言
フランス、イタリア、ニューワールドを中心に様々なワインをご用意しております。
グラスワインは常時、赤・白２～3種類、小さなグラスでの3種のテイスティングセットもお楽しみいただけます。
お気軽にお楽しみ下さい。
ソムリエ 嶽山 裕佳子
お知らせ Information
〒520-0056 滋賀県大津市末広町8-16
JR東海道本線 大津駅北口 徒歩2分
ご予約・お問い合わせ先
077-522-9401
営業時間 17:30～22:00 ／ 定休日 月曜
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メニュー Menu
「ちゃんとしたものを仕入れてちゃんと手間をかけて仕込んでいます。
ここに掲載されているメニュー写真はほんの一例ですが、季節ごとに食材を代え、30種類以上の創作串を提供しています。」
琵琶湖八珍
滋賀県が、琵琶湖の魚の消費拡大と観光振興に向け、湖魚を代表とする8種の魚介をブランド化したものです。
（ビワマス、コアユ、ニゴロブナ、ホンモロコ、ハス、イサザ、ビワヨシノボリ、スジエビ）
当店では、
ビワマスの刺し身（仕入れ状況による）、ニゴロブナのフナ寿司（なれ寿司）
ホンモロコのもろこ寿司（なれ寿司）、コアユの串揚げ（仕入れ状況による）
などを扱っております。どうぞお楽しみください。
ビワマス
鮒寿司
ホンモロコ寿司
子鮎
honobonoコース料理
”おきまり”honoコース￥4,800（税別）
・付出し
・旬な一品
・創作串10種
・生野菜
・玄米のあんかけご飯
※季節やお客様の好みを吟味して店主が毎回内容を考えますので、写真の内容はほんの一例です。
”おまかせ”bonoコース￥2,400（税別）
＋創作串を食べられた数
・付出し
・旬な一品
・創作串
・生野菜
・小皿料理
※5本以上でお願いいたします。1串200円～
※全20種類の中から順に提供いたします。
※よろしい所の1串前でStopしてください。
ドリンクメニュー
当店おすすめ
ソムリエおまかせテイスティングセット
3種類（各50cc）￥1,580
イタリア産辛口弱発泡ワイン。
串揚げ＆生ハムにぴったり。
ランブルスコ（フルボトル）￥4,200
カクテル
- モヒート
- 680円
- トマトサワー
- 680円
- カシスソーダ
- 680円
- カシスオレンジ
- 680円
- カシスグレープフルーツ
- 680円
- ヨーグリートオレンジ
- 680円
- ヨーグリートグレープフルーツ
- 680円
ワイン
- Glass Wine 赤・白 各2種
- 800円～
- Botttle Wine フランス・イタリア・ニューワールド・etc
- 4,500円～
- Sparkling Wine モエ・エ・シャンドン（フル）
- 15,000円
- モエ・エ・シャンドン（ハーフ）
- 8,000円
- ヴーヴ・クリコ（フル）
- 17,000円
- ヴーヴ・クリコ（ハーフ）
- 9,000円
- スペインカバ（フル）
- 5,000円
- スペインカバ（ハーフ）
- 3,000円
サングリア
- サングリア
- 700円
- グリューワイン 冬季限定
- 800円
サワー
- 白いサワー
- 680円
- アイスティーサワー
- 680円
- サイダーサワー
- 680円
ウイスキー
- 響
- 1,400円
- 角瓶
- 680円
- ジムビーム
- 600円
- ザ・マッカラン12年
- 1,400円
日本酒
- 冷酒 2種
- 800円～
ビール
- ザ・プレミアム・モルツ樽生
- 680円
- キリン一番搾り瓶ビール
- 680円
ノンアルコール
- オールフリー
- 550円
- オールフリー＆ジンジャー
- 680円
- 黒酢サワー
- 680円
果実酒
- 梅酒
- 680円
- 黒糖梅酒
- 680円
- つぶし果肉入り梅酒
- 680円
- つぶし果肉入り桃酒
- 680円
- 柚子酒
- 680円
ソフトドリンク
- 黒ウーロン茶
- 550円
- ウーロン茶
- 450円
- ペリエ
- 550円
- ミネラルウォーター
- 250円
- ジンジャエール（甘口）
- 450円
- ジンジャエール（辛口）
- 450円
- オレンジジュース
- 450円
- グレープフルーツジュース
- 450円
- リンゴジュース
- 450円
- グァバジュース
- 550円
- パッションフルーツジュース
- 550円
焼酎
- 麦焼酎（グラス）
- 680円
- 麦焼酎（ボトル）
- 4,000円
- 芋焼酎（グラス）
- 680円
- 芋焼酎（ボトル）
- 4,000円
- 黒糖焼酎（グラス）
- 680円
- 吉兆宝山（芋）（グラス）
- 800円
- 吉兆宝山（芋）（ボトル）
- 5,000円
- 富乃宝山（芋）（グラス）
- 800円
- 富乃宝山（芋）（ボトル）
- 5,000円
- 芋麹全量（芋）（グラス）
- 1,000円
※価格は税別表記になります。
アクセス Access
ご予約 Reservation
〒520-0056 滋賀県大津市末広町8-16
JR東海道本線 大津駅北口 徒歩2分
ご予約・お問い合わせ先
077-522-9401
営業時間 17:30～22:00 ／ 定休日 月曜
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